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EL TIEMPO en Logrosán
No habiéndose presentado nadie para el concurso de explotación comercial del BAR-RESTAURANTE de la piscina municipal, el Ayuntamiento publica un nuevo pliego de condiciones esperando nuevos interesados.
PLIEGO DE CONDICIONES ECONÓMICO-ADMINISTRATIVAS QUE HA DE REGIR EN EL CONCURSO, PARA LA EXPLOTACIÓN COMERCIAL DEL BAR-RESTAURANTE DE LA PISCINA MUNICIPAL
PRIMERA.- El presente concurso, tiene por objeto la explotación comercial del BAR- RESTAURANTE y anejos (terraza interior y exterior) de la Piscina Municipal propiedad de este Ayuntamiento.
SEGUNDA.- Podrán concurrir al concurso-subasta, las personas naturales o jurídicas que se hallen en plena posesión de su capacidad jurídica y de obrar y no estén comprendidas en alguno de los casos de incompatibilidad o prohibición señalados en la normativa vigente y que no conste como deudor del Ayuntamiento.
TERCERA.- La duración del contrato que se formalice será de una temporada y comprenderá el periodo que va desde el día 15 de Junio hasta el 30 de Septiembre de 2008, pudiendo prorrogarse automáticamente por igual período en años posteriores si ninguna de las partes lo denuncia por escrito a la otra con al menos cuarenta y cinco días de antelación a la conclusión del mismo, con un límite máximo de cinco años.
CUARTA.- El tipo de mínimo de licitación será de 3.000 €. por temporada, al alza.
El arrendatario queda obligado al pago del importe de la adjudicación de la siguiente forma:
– El primer 50 % antes del 15 de julio de 2008.
– El segundo 50 % antes de 17 de agosto de 2008.
QUINTA.- La garantía provisional se fija en el 2% del tipo de licitación y la garantía definitiva consistirá en la formalización por el adjudicatario de un AVAL BANCARIO a favor del Ayuntamiento de Logrosán por el importe del 100% del tipo de adjudicación y que servirá para responder del estricto cumplimiento de este pliego de condiciones.
En caso de prórroga automática, el adjudicatario deberá presentar el mencionado aval bancario con cuarenta y cinco días de antelación al inicio del contrato.
SEXTA.- Los concurrentes al concurso deberán presentar un proyecto de gestión del servicio en el que, como mínimo, harán constar:
– Experiencia en el sector de la hostelería.
– Menús previstos para comida y cena en el restaurante.
– Raciones, tapas y aperitivos que se prevén servir.
– Personal que se contratará.
– Horarios del servicio de cocina.
– Gestión de las terrazas.
SÉPTIMA.- El arrendatario se compromete a la limpieza diaria de los servicios, vestuarios y terraza interior, además deberá proceder todos los días cuando se cierre, a realizar un barrido y riego de la terraza exterior y a la recogida de la basura y su depósito en contenedores.
OCTAVA.- El horario de apertura al público será como mínimo, el que permanezca abierta la piscina.
El período de apertura obligatorio comprenderá desde el 15 de Junio hasta el 16 de septiembre de 2007.
Por las noches deberá quedar recogidos y colocados junto al bar todos las mesas, sillas y demás mobiliario que durante el día hubiera colocado en las terrazas.
NOVENA.- De todo el material y utillaje necesario para el funcionamiento del servicio y que se encuentra instalado se realizará un inventario a la firma del contrato, debiendo el arrendatario entregar el mismo a su finalización, en las mismas condiciones en que se recibió.
A partir de la fecha de la firma del contrato, el arrendatario pagará íntegramente el importe del alumbrado y fuerza motriz, así como los recibos de la Compañía Telefónica que correspondan a teléfonos municipales cedidos para el servicio..
DÉCIMA.- El arrendatario estará obligado a darse de alta en la Seguridad Social así como el cumplimiento de las normas aplicables en materia laboral y tributaria por la explotación del bar, siendo el único responsable del cualquier conducta antijurídica en este sentido, quedando el Ayuntamiento exento de responsabilidad por este aspecto.
UNDÉCIMA.- El plazo de presentación de proposiciones será de diez días naturales desde el siguiente a la publicación del presente anuncio en el Boletín Oficial de la Provincia. La apertura de plicas tendrá lugar en la Casa Consistorial el siguiente día hábil a la finalización de período de sesiones.
Los licitadores presentarán dos sobres cerrados en los que contendrán: el primero (sobre A) el proyecto de gestión del servicio y el segundo (sobre B) la proposición económica de acuerdo con el siguiente modelo:
D.____________________________________, mayor de edad, natural de ________________, y vecino de _____________, con domicilio en la Calle
__________________ y D.N.I nº_____________, enterado del Pliego de Condiciones Económico-Administrativas que regirá en el concurso-subasta para la explotación comercial del Bar-Restaurante de la Piscina Municipal, propiedad del Ayuntamiento de Logrosán, acepta dicho pliego de condiciones en todas sus partes y ofrece la cantidad de __________________________ €., acompaña justificante de la constitución de la garantía provisional por un importe de_____________€.
Al mismo tiempo declaro bajo mi responsabilidad no hallarme incurso en ninguna de las causas de incapacidad o incompatibilidad señalados en la normativa vigente.
En _____________________, a ____ de_________________ de 2008
EL LICITADOR.-
DUODÉCIMA.- El Ayuntamiento se reserva el derecho de rescindir el contrato si el adjudicatario no cumpliese estrictamente las obligaciones establecidas en este pliego de condiciones o se observara falta de profesionalidad en la gestión del Bar-Restaurante de la Piscina, sin que sea exigible por parte de éste indemnización alguna.
DECIMOTERCERA.- El adjudicatario contrae la obligación de renunciar a todo fuero o privilegio, quedando sometido a la jurisdicción de esta villa.
DECIMOCUARTA.- En lo no previsto en este Pliego se regulará por el Reglamento de Contratación de las Corporaciones Locales y demás normativa aplicable.
Logrosán a 26 de mayo de 2008.
LA ALCALDESA.
LOGROSÁN AL DÍA 