El restaurante de la mina cerrará sus puertas a la espera de nuevos gestores.

CAFETERIA DE LA MINALos actuales gerentes del centro hostelero, María José Prieto y José Antonio Montero, abandonan su explotación sin haber cumplido ni si quiera un año desde que tomaron las riendas del negocio.

A partir del 31 de Agosto los actuales arrendatarios dejarán de realizar el Servicio de Cafetería-Restaurante en el Complejo de la Mina Costanaza de Logrosán,   por lo que el Ayuntamiento, en Comisión de Gobierno, ha aprobado por el procedimiento de urgencia el pliego de condiciones económico administrativas que regirán el arrendamiento. Los interesados pueden obtener el mismo en la Secretaría General del Ayuntamiento de Logrosán,  y una vez publicado en el Boletín Oficial de la Provincia.

 La duración del contrato que se formalice será de CINCO  años, el tipo de mínimo de licitación será de  600 €. al mes, al alza, el arrendatario queda obligado al pago del importe de la adjudicación mensualmente dentro de los cinco primeros días de cada mes  y se exige una garantía definitiva:  6.000 €.

Los concurrentes al concurso deberán presentar un proyecto de gestión del servicio en el que, como mínimo, harán constar:  experiencia en el sector de la hostelería, personal que se contratará y  gestión de la cafetería.

El plazo de presentación de proposiciones será de OCHO DÍAS NATURALES desde el siguiente a la publicación del anuncio en el B.O.P. de Cáceres. La apertura de plicas tendrá lugar en la Casa Consistorial el  día hábil siguiente a la finalización del plazo de presentación de proposiciones  a las 12, 30 horas.

El adjudicatario deberá, durante el periodo de arrendamiento, contratar un mínimo de tres trabajadores fijos ( pudiéndose  incluir el adjudicatario) y tres trabajadores fijos discontinuos.   El arrendatario o trabajador a su cargo en quien delegue, deberá residir en la casa del guarda construida al efecto y ejercer las funciones de vigilancia de las instalaciones de la mina ( cafetería, museo, centro de interpretación, galería etc.).

4 comentarios to “El restaurante de la mina cerrará sus puertas a la espera de nuevos gestores.”

  1. Avatar de Desconocido

    Si por incumplir pliego de condiciones el ayuntamiento tubiera que tomar medidas tendria que rescindir contratos de venta y arrendamiento a mas gente ademas de vosotros, que se pasa el pliego por el forro de las narices.El poligono industrial es un ejemplo de ello.aquello es un derroche de caradura.
    Espero que tengais mucha suerte en vuestra nueva etapa.

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  2. Avatar de Desconocido

    Sin haber cumplido un año pero con muchos objetivos cumplidos, mucho trabajado y mucho aprendido. Gracias por todo a todos los logrosaniegos. Os dejamos aquí el enlace a nuestra despedida ¡VA POR VOSOSTROS! http://natrural.blogspot.com.es/2014/08/hasta-pronto-logrosaniegos-va-por.html

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    • Avatar de cualquiera que hay gente pa to

      Esto suena a puerta. Por que me imagino que tendriais un contrato mínimo de un año. Y una de dos o os exigen demasiado y no se puede. O es que ha pasado algo y pillais puerta

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      • Avatar de Desconocido

        O que no les ha quedado más remedio, también puede ser…
        Ahora mismo vengo de tomar algo allí y sólo puedo dedicar buenas palabras a los por poco tiempo actuales dueños del bar, todo un ejemplo de amabilidad, educación, y sobre todo, discreción, que no todos pueden presumir de ello en este pueblo.
        Creo que la señora alcaldesa debería dar las gracias públicamente por el trabajo que han hecho, porque este matrimonio se ha desvivido tanto o más ella por sacar adelante el proyecto. Aunque sería bajarse un poco los humos, cosa que le debe costar mucho, no estaría de más agradecérselo.

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