Pedro Fernández Jiménez, conocido por todos como Pedro Pesete, lleva 60 años a las
mismas horas y en el mismo sitio desbarbando y cortando pelos a los logrosanos.
Tanto de “confesor” personal, con las andanzas y confidencias que ha escuchado de sus clientes todos estos años, como de testigo incansable de nuestra historia reciente que durante más de medio siglo ha visto pasar por la puerta de su barbería; Pedro sabe lo que no está escrito. Y es que entre la Torre y la Plaza pasa todo. (una entrevista de María Romero)
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