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Brochetas de Langostinos con alioli dulce:
Hoy os propongo un primero elegante y sencillo:
Ingredientes:
Palitos de brocheta
1/2 kilo de langostinos cocidos.
1 Calabacín grande.
Ajo.
Huevo.
Aceite de Oliva
Miel.
Cogemos los langostinos y los pelamos, cortamos el calabacín en rodajas muy, muy finitas, envolvemos un langostino en cada rodaja y lo vamos pinchando en la brocheta hasta completarla, las ponemos
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