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12/10/2012

COCIN@ CON MIGUEL ANGEL: Brochetas de langostinos con alioli dulce – Magdalenas caseras logrosaniegas

Brochetas de Langostinos con alioli dulce:

Hoy os propongo un primero elegante y sencillo:

Ingredientes:

Palitos de brocheta

1/2  kilo de langostinos cocidos.

1 Calabacín grande.

Ajo.

Huevo.

Aceite de Oliva

Miel.

 

Cogemos los langostinos y los pelamos, cortamos el calabacín en rodajas muy, muy finitas, envolvemos un langostino en cada rodaja y lo vamos pinchando en la brocheta hasta completarla, las ponemos

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