Archive for diciembre 21st, 2012

21/12/2012

COCIN@ CON MIGUEL ANGEL: Cochinillo asado con patatas panaderas – Buñuelos de miel logrosaniegos.

Cochinillo asado con patatas panaderas:

Como estamos en tiempo de Navidad, os propongo una cena sabrosa y española para esta noche de Nochebuena, este es un plato que hay que hacer con mucho cariño, es muy sencillo y sobre todo con mucho tiempo:

Ingredientes:

1 Cochinillo.

Agua.

Sal.

Patatas.

Cebolla.

 

Preparamos amorosamente  una camita de patatas cortadas en rodajas y cebolla picada en la bandeja de hornear, ponemos a calentar el horno a 120-130 grados no más esto es muy importante, porque este plato se puede hacer en una hora con el horno a 200 grados pero no iba a saber igual, ponemos el cochinillo encima de la camita, le echamos sal  y lo regamos con agua, mantenemos el horno durante dos horas ó dos horas y media a 120-130 grados,

read more »

21/12/2012

La sociedad de pescadores repuebla la charca.

FOTO: J.M.ALBERCA

_La sociedad de pescadores  ”la Parrala”,  suelta de 8000 tencas alevines para la próxima temporada.

_____________________

FOTO: J.M. ALBERCA

También es noticia hoy en Logrosán la puesta a la venta de las camisetas de la VI San Silvestre logrosana.

A partir del lunes 24 está abiertas las inscripciones en el Ayuntamiento por el precio de 2€ con el que se obsequia una camiseta o pulsera proyecto salvavidas, con todo lo recaudado sera para que nos den un desfibrilador para el nuevo Pabellón Multiusos.

A %d blogueros les gusta esto: