Archive for febrero 1st, 2013

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01/02/2013

COCIN@ CON MIGUEL ANGEL: Boquerones fritos a la romana – Flores de miel logrosaniegas.

Boquerones fritos a la romana:

Yá en el mes de Febrero, os propongo una receta sencilla y barata:

Ingredientes:

1/2 kilo de boquerones.

1 huevo batido.

Harina para rebozar

Aceite de oliva.

Sal.

 

Limpiar y vaciar los boquerones, sacar la cabeza y la espina aplanar los lomos, secar y pasar por la harina y el huevo, calentar el aceite en una sartén, y freir los boquerones por tandas, hasta que estén bien doradas

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01/02/2013

Una banda de perros incontrolada mata a 15 ovejas.

ovejasAl parecer se trata de perros perdidos de una reala de la localidad de Roturas, que tras una cacería quedaron perdidos en el monte en un área entre los términos municipales de Logrosán y Cañamero.
Los perros ya han sido capturados y la Guardia Civil investiga el caso. Los dueños de los animales muertos se quejan de la escasa cuantía en que el  perito encargado del caso ha tasado la pérdida, según informa a LOGROSÁN AL DÍA Nando Montes desde Cañamero.

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