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EL TIEMPO en Logrosán
Pollo al curry:
Hoy os propongo una receta sorprendente:
Ingredientes:
1 Kg. de pechugas de pollo cortada en dados.
3 manzanas.
3 cebollas.
1 bote de curry.
Arroz blanco.
2 vasos de caldo de pollo.
Cogemos las pechugas de pollo y las salteamos hasta que estén doraditas después la apartamos. Ponemos en una sartén a pochar las manzanas troceadas junto con las cebollas troceadas, cuando estén blandas le añadimos los dos vasos de caldo de pollo(que puede ser de tetra brik), diluimos un cuarto de bote de curry en un vaso con agua y lo metemos en el micro hasta que hierva, lo removemos para que no queden grumos y lo añadimos también, dejamos cocer todo 5 minutos y lo pasamos por el pasa puré o por la minipimer
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El próximo 22 de noviembre un equipo de Banco de Sangre de Extremadura estará en Logrosán.
Una unidad móvil para la primera adquisición o la renovación del DNI estará en unos días, en Logrosán. Para su tramitación será necesario la inscripción previa en la secretaría del Ayuntamiento.